Buła Ą Ę 2.0

Pamiętacie bułę Ą Ę z Lubiąża? Wspaniale. To jest jej bardziej wykwintna dla podniebienia, acz wciąż dziecinnie prosta w produkcji wersja.

Składniki:

Buła (hehe)

Odrobina masła

I majonezu

I zielonego pesto

Garsteczka orzechów włoskich

Kilka plastrów sera pleśniowego (stopień spleśniałości wedle gustu)

1 suszony pomidor

Garść roszponki

Bułę przekrawamy i smarujemy jedną jej połówkę masłem, a drugą uprzednio wymieszanymi ze sobą pesto i majonezem. Wydobywamy orzech z łupiny/opakowania, rozdrabniamy paluszkami i posypujemy dolną połówkę buły. Układamy ser oraz pokrojonego w paseczki suszonego pomidora. Hojnie wieńczymy soczystą, zieloną roszponką.

Et voilà!