Buła Ą Ę 2.0
Pamiętacie bułę Ą Ę z Lubiąża? Wspaniale. To jest jej bardziej wykwintna dla podniebienia, acz wciąż dziecinnie prosta w produkcji wersja.
Składniki:
Buła (hehe)
Odrobina masła
I majonezu
I zielonego pesto
Garsteczka orzechów włoskich
Kilka plastrów sera pleśniowego (stopień spleśniałości wedle gustu)
1 suszony pomidor
Garść roszponki
Bułę przekrawamy i smarujemy jedną jej połówkę masłem, a drugą uprzednio wymieszanymi ze sobą pesto i majonezem. Wydobywamy orzech z łupiny/opakowania, rozdrabniamy paluszkami i posypujemy dolną połówkę buły. Układamy ser oraz pokrojonego w paseczki suszonego pomidora. Hojnie wieńczymy soczystą, zieloną roszponką.
Et voilà!